Almidón obtenido a partir de la cáscara de plátano de adquisición comercial como materia prima para la obtención de bioplástico. Tecnocientífica URU [Internet]. 2023 Jul. 3 [cited 2024 Nov. 21];(22):35-49. Available from: https://revistas.fondoeditorial.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/128