Emulsiones aceite/agua, características principales y comportamientos. Revista Tecnocientífica URU, [S. l.], n. 20, p. 51–80, 2021. Disponível em: https://revistas.fondoeditorial.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/morenoaiellomarquezn20a21.. Acesso em: 19 sep. 2024.