Formulación de una bebida artesanal fermentada a partir de los cristales de aloe vera con sabor a toronjil (melissa officinalis). Tecnocientífica URU [Internet]. 2019 Jul. 1 [cited 2024 Nov. 24];(17):33-41. Available from: https://revistas.fondoeditorial.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/cataldifernandezarrietan17a19