“Efecto De La L-Arginina Sobre El Proceso De fermentación alcohólica De La Miel De Abeja”. Revista Tecnocientífica URU, no. 17, July 2019, pp. 43-51, https://revistas.fondoeditorial.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/iovinomunozdacostan17a19.