“Formulación de una bebida artesanal fermentada a partir de los cristales de aloe vera con sabor a toronjil (melissa officinalis)” (2019) Revista Tecnocientífica URU, (17), pp. 33–41. Available at: https://revistas.fondoeditorial.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/cataldifernandezarrietan17a19 (Accessed: 19 September 2024).