Determinación del rendimiento y calidad del colágeno obtenido de las escamas de la especie pomadasys incisus(roncador) proveniente del Lago de Maracaibo. Revista Tecnocientífica URU, [S. l.], n. 19, p. 77–83, 2023. Disponível em: https://revistas.fondoeditorial.uru.edu/index.php/tecnocientificauru/article/view/153.. Acesso em: 19 sep. 2024.